Salame al tartufo

Salame al tartufo

32,00 CHF

Piuttosto medio-fine nell'impasto - espressivo

Prenotazione per pezzo: Fr. 32.00

Disponibile su ordinazione

- +

Dove il cinghiale è di casa, il tartufo non è lontano! Il più elegante di tutti gli ingredienti insieme a un salame perfetto è davvero una poesia. Non c'è una predominanza di parti nella struttura del sapore. È piuttosto il caso che la salinità e la delicatezza del tartufo si uniscano in un momento culminante, senza che nessuno dei due sapori possa rivendicare il primo posto.

 

 

Prenotazione del prezzo unitario: ogni salame ha un peso diverso. La differenza rispetto al prezzo unitario effettivo sarà compensata/rimborsata al momento dell'elaborazione dell'ordine.

 

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32,00 CHF

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