Condimento Bianco aus der Schweiz – heller Balsamessig mit feiner Frische

Condimento Bianco – das klingt nicht nur elegant, sondern schmeckt auch so. Dieser helle Balsamessig wird in Schaffhausen aus Riesling-Silvaner-Traubenmost hergestellt und reift rund ein Jahr in Eichenfässern. Was daraus entsteht, ist ein fruchtiger, ausgewogener Essig mit sanfter Säure, feinen Tertiäraromen und einer angenehm leichten Bernsteinfarbe.

Der regional hergestellte Condimento Balsamico Bianco von Daniele ist die ideale Wahl, wenn Sie einen weissen Balsamessig suchen, der Ihre Gerichte bereichert, ohne sie zu überdecken. Ob für Blattsalate, Frischkäse, Fisch oder Krustentiere – dieser Condimento bringt Frische und Tiefe zugleich. Besonders schön: Dank seiner hellen Farbe bleiben farbige Zutaten wie Salatblätter optisch strahlend, während sich im Hintergrund ein fein abgestimmtes Aroma entfaltet.