Basis ist Aubergine. Das Tüpfelchen auf dem «i» ist die Beigabe von reichlich schwarzem Trüffel. Das Resultat ist eine hervorragend schmeckende Paste aus Trüffel. Auf ein geröstetes Brot gestrichen oder als Füllung mit Ricotta und Schafkäse für eine Pouletbrust. Einfach eine feine Qualität aus Umbrien – und das schon seit über 20 Jahren.
Trüffelpaste
12,50 CHF
Trüffelpaste, 130g, Tartufi Fortunati, Umbrien
Gewicht: 130g
Preis: Fr. 12.50
Preis/100g: Fr. 9.62
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