Lumaconi al grano duro
6,80 CHF
Lumaconi tris al grano duro, 500g, Rustichella d’Abruzzo, Pianella, Abruzzen
Gewicht: 500g
Preis: Fr. 6.80
Preis/100g: Fr. 1.36
Kategorie: Pasta
Schlagwort: Rustichella
Beschreibung
Die Schnecke ist eine Auffangeinrichtung für grobe Sugostücke. Eine schmackhafte Sache ist das Anbraten von Salsiccia und dazu grob gewürfelte Tomaten und Zwiebelstücke. Mit Knoblauch abgeschmeckt und als Geheimzutat: Fenchelsaat. An schön gekochte «al dente» Lumaconi anrichten. Sehr gut.
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